Misturadora para Salgados Cozerella CZ-75 Epóxi G.Paniz 75 Litros
R$ 13.669,00
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À vista R$ 11.208,58 No Pix
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Para facilitar o dia-a-dia na preparação de salgados e demais massas que exigem mexedura constante durante o cozimento, a G.Paniz trás para você a Cozerella – pensada em cada detalhe para facilitar todo o processo de mistura, cozimento e manipulação no preparo desse tipo de massas.
A Cozerella é perfeita para o preparo de massas de salgados como coxinha e rissoles, molhos, polenta e doces de fruta. Com cuba em alumínio fundido e batedor em aço carbono revestido com cromo duro, a Cozerella permite fácil adição de ingredientes e remoção da massa pronta por contar com sistema basculante de fácil ajuste para inclinação da cuba em diversos níveis. O cozimento fica por conta do queimador de alta pressão em ferro fundido.
A CZ-75 trabalha com até 75L de massa pronta por operação.
A marca G.Paniz oferece garantia de 6 meses em todos os seus produtos e produz seus itens de acordo com as diretrizes de segurança da norma NR12 e Inmetro.
Ideal para preparo de massas de salgados (coxinha e rissole), molhos, polenta e doces de fruta. Indicado para indústrias de salgados e doces, restaurantes e similares.
* Transmissão por caixa de redução.
– Correntes tipo ASA 35 em aço temperado (modelos CZ 22, CZ 37 e CZ 75).
– Engrenagens em aço SAE 1020.
– Estrutura mais robusta do mercado.
– Batedor em aço carbono revestido com cromo duro.
– Cuba removível em alumínio fundido que facilita a higienização.
– Pedal e alavanca para bascular.
Voltagem:220V
Capacidade de Massa/Produção:75 Kgs
Consumo de gás:1,3 Kg/h
Consumo Monofásico:0.73 kWh
Dimensões (A x L x C):1560 x 920 x 655mm
Peso do Produto:165 Kgs
Potência Monofásica:1 Cv.
| Peso | 50,0 kg |
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ENVIO E ENTREGA
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